Lust auf Lecker 🌶
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15. Oktober 2022
Bigos
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für 8-10 Portionen 4-6 große Zwiebeln 500g Weißkohl 1 rote Paprika etwas Butterschmalz oder Öl 100g Bauchspeck 2 Krakauer oder andere würz...
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26. August 2022
Flammkuchenbrötchen
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Hier ist der Thermomix eigentlich überflüssig ergibt 20 Stück 150g würzigen Käse (ich hatte Bergkäse) 5 Chiabattabrötchen zum Aufbacken 200g...
24. August 2022
Espresso-Tonic
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So herrlich erfrischend und einfach in der Zubereitung. pro Glas: 5-6 Eiswürfel 180 ml Tonic Water 1 Tasse frisch gebrühter Espresso, ca....
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7. Januar 2018
Gänsebrust mit ganz viel Sauce
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Knusprige Gänsebrust mit Rotkohl und Klößen 4 Gänsebrüste* Salz, Pfeffer, Beifuß 500g Wasser 1 TL Salz 1 EL getrockneten Beifuß o...
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6. Januar 2018
Pulpo-Tomatensauce
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Spaghetti mit Pulpo-Tomatensauce 3 kleine Zwiebeln (ca. 90g) 2 Knoblauchzehen 1 getrocknete Chilischote 10g Olivenöl 1 TL Tomaten...
Wildschweingulasch mit Pilzen und Möhren
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Wildschweingulasch mit Kartoffel-Selleriestampf für 6 Personen 2 EL Buttaris 1,5 kg Wildschweingulasch Salz, Pfeffer 5 Zwiebeln 3...
5. November 2017
Gänsekeulen, perfekt saftig und knusprig mit Sauce
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knusprige Gänsekeule mit Rosenkohl, Kartoffeln und Sauce 1 dicke Möhre 1 Zwiebel 1 Apfel 4 Gänsekeulen 1 Lorbeerblatt 2 Wacholder...
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